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“Die geniale Janosch-Bäckerei”

18. November 2011 Von: Barbara Leuschner Kategorie: Buch

Nach dem  wirklich genialen “Janosch Nudelkochbuch” folgt nun „Die geniale Janosch-Bäckerei“ - ebenso genial widmet sich das Backbuch für Kinder in der Hauptsache den süßen Dingen des Lebens und passt besonders gut in die kalte Jahreszeit. Kekse und Krümelkuchen, Muffins und Waffeln, Torten, Tigerduck-Pancakes und Rucki-Zucki-Kirschauflauf lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen.

 

Insgesamt 50 originelle, moderne Rezepte mit so klangvollen Namen wie “Schokoladentraum”, “Zauberzarte Zimtwölkchen”, “Eiskalte Zitronenhäppchen” und ”Verliebte Blaubärmuffins” bringen Abwechslung und frischen Wind in jede Heim-Konditorei. Obendrein wird auch noch Pikantes und Herzhaftes geboten. Neben Parmesan-, Zucchini- und Möhren-Muffins à la Posthase finden sich auch die Backanleitungen für Lachswaffel-Sandwich mit Garnelen oder Käse-Waffeln mit Speck & Dip.

Wie schon in “Das geniale Janosch-Nudelkochbuch“ sind alle Rezepte übersichtlich und unkompliziert.  Mit Zeitangaben, Schritt für Schritt Fotos und zusammen mit den Zubereitungshinweisen unschlagbar einfach in der Umsetzung -  um nicht zu sagen, ein Kinderspiel.

Die liebevollen und humorigen Janosch-Illustrationen heben und unterstützen das moderne Backvergnügen. “Etwas Leichtes können wir morgen auch noch essen…”, sagt die Maus am unteren Rande des Rezepts für “Brummbärbraune Bärentatzen” zum Elefanten und  lässt den Dickhäuter ohne Mühe auf der Wippe in der Luft verhungern. Und dankbar nimmt man zur Kenntnis, dass “Die geniale Janosch Bäckerei” ganz ohne Kalorienangaben auskommt und dafür voll ist mit köstlichem Humor und Leckereien.
Ein Backspaß für Naschkatzen, egal ob jung oder alt!

Amüsant, unterhaltsam und praktisch!
Brummbärbraune Bärentatzen? Zauberhaft zarte Zimtwölkchen? Nie gehört? Kein Wunder, denn mit der genialen Janosch-Bäckerei präsentieren der kleine Tiger und der kleine Bär ihre allerneuesten Backideen, die so raffiniert einfach sind, dass sie sich fast von ganz alleine backen. Einfach die vorgegebenen Zutaten in der richtigen Reihenfolge vermengen, Ofen einheizen und warten, bis die ganze Bude duftet. Kaum ein Rezept, das länger dauert als zwanzig Minuten – Zeit, um sich an
den lustig illustrierten Janosch-Geschichten zu erfreuen, die die Warterei versüßen wie der Zuckerguss den Kuchen…

DIE GENIALE JANOSCH-BÄCKEREI, Vehling Verlag im Vertrieb bei Beltz,  64 Seiten, durchgehend vierfarbig, Halbleinen, ab 6 Jahren, 9,95 Euro, ISBN 978-3-407-73026-8 

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