Familienleben

Milchunverträglichkeit bei Kindern: Schrittweise zum sorglosen Genuss

Milchunverträglichkeit bei Kindern: Schrittweise zum sorglosen Genuss

Hoffnung für Kinder, die an einer Milchunverträglichkeit leiden: Eine amerikanische Studie zeigt, dass Kinder, die empfindlich auf Milchprodukte reagieren, sich an das Lebensmittel gewöhnen können – in kleinen Schritten.

Forscher der Mount Sinai School of Medicine in den USA untersuchten über mehrere Jahre hinweg 88 Kinder, die an einer ärztlich diagnostizierten Milchunverträglichkeit litten. Im Verlauf der Studie bekamen die Kinder schrittweise immer mehr Milchprodukte zu essen – Muffins und Waffeln, die mit Kondensmilch hergestellt waren, eine spezielle Käsepizza und schließlich Magermilch, Joghurt und Eis.

Zwischen den Tests bekamen die Kinder nach einem ärztlichen Ernährungstest immer wieder Milchprodukte auch zu Hause vorgesetzt. Es zeigte sich, dass überdurchschnittlich viele Kinder am Ende der fünfjährigen Studiendauer ohne Probleme milchhaltige Lebensmittel zu sich nehmen konnten.

Nahrungsintoleranzen verschwinden zwar bei einigen Kindern auch von selbst, die Forscher konnten jedoch anhand einer Kontrollgruppe nachweisen, dass vor allem die schrittweise Gewöhnung an Milch für die Desensibilisierung verantwortlich war. Von den 65 Kindern, die den anfänglichen Muffintest bestanden hatten, vertrugen am Ende 60 Prozent auch Lebensmittel wie Magermilch, Joghurt und Eis. In der Kontrollgruppe traf dies nur auf 22 Prozent der Kinder zu, die an einer Milchunverträglichkeit litten.

Kommentare anzeigen (2)

2 Comments

  1. Martin

    14. Oktober 2011 in 10:07

    Das macht Hoffnung! Gibt es noch weitere Studien zu dem Thema bzw. haben Sie Empfehlungen in dieser Richtung?

    Danke und liebe Grüße
    Martin

  2. Barbara

    14. Oktober 2011 in 21:57

    Vielleicht hift das hier http://www.absolutfamilie.de/?p=2052#more-2052 weiter?

    Herzliche Grüße
    Barbara Leuschner

Hinterlassen Sie eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Familienleben

Das Blog zum Thema Familie – Familienurlaub, Freizeit, Entertainment, Familienleben, Familienpolitik…

Mehr in Familienleben

holzspielzeug

Spielzeug aus Holz: der Klassiker im Kinderzimmer

Hans Wankl23. Mai 2018
young-791849_1280

Arbeiten von zu Hause aus: Homeoffice, Familie und Beruf

Hans Wankl10. März 2018
little kid boy with school satchel, first day to school

Der Schultasche die nötige Aufmerksamkeit widmen

Hans Wankl28. Oktober 2017
house-2565105_1280

Die Familienküche – ein Ort, an dem die Generationen zusammenkommen

Hans Wankl20. August 2017
Sweet little girl

Tipps für eine ruhige Nacht im Kinderzimmer

Hans Wankl30. Juli 2017
festival-2456145_1280

Warum eine Kinder-Unfallversicherung so wichtig ist

Hans Wankl23. Juli 2017
wordpress

Home Sweet Home(-page): Eine eigene Webseite für die Familie

Hans Wankl7. Juli 2017
dog-1328585_1280

Tiere und Familien: Gesundheitstipps für das Zusammenleben

Hans Wankl6. Mai 2017
easter-eggs-2168521_1280

Ostergeschenke – kreativ und persönlich

Hans Wankl6. April 2017
vacuum-cleaner-1605068_1280

Effektives Staubsaugen – so sparen Sie Energie und Zeit

Hans Wankl29. März 2017